Proizvodnja mleka – težak posao ali sa sigurnom zaradom
24 јуна, 2018Mlečno govedarstvo naizgled je unosan posao. A da li je stvarno tako, odgovor smo potražili na farmi krava nadomak Lajkovca, gde se porodica Trišić predano punu deceniju bavi proizvodnjom mleka.
„Ovo je veoma težak posao. Mislim da je od ovoga jedino teže raditi u jamskom rudniku. Sve ostalo je lakše, ratarstvo, tov bikova… Kod proizvodnje mleka neophodno je da u štali neko bude prisutan tokom celog dana. Potrebno je objekat počistiti, krave ujutru nahraniti, pomusti, u podne dati silažu, uveče ponovo muža. Nema godišnjeg odmora, slobodnog dana“, ovako Mileta Trišić, proizvođač mleka iz lajkovačkog sela Vračević, opisuje posao onih koji su odlučili da se bave mlečnim govedarstvom.
Ipak, kako kaže, iako je teško, na ovaj korak njegova porodica se odlučila jer je u ovom poslu sigurnija zarada. Šestočlana porodica Trišić inače isključivo živi od poljoprivrede. Svi su angažovani u radu na farmi, a povremeno angažuju i jednog radnika.
Nastavak na strani br. 2