Samo pomešajte 2 kašike ovog začina sa vodom i dobićete jaja žuta kao Sunce!
Žuta boja nam svake godine zadaje muke. Isprobali smo sve moguće načine, ali ni jedan nije dao zadovoljavajuće rezultate. Ukoliko i vi godinama pokušavate da ofarbate jaja u intenzivno žutu boju, a ne polazi vam za rukom, probajte ovaj trik.
Ove godine, umesto da kupujete boje za jaja, okrenite se prirodnim varijantama. Pored povrća i voća, za farbanje jaja možete koristiti i začine. Da li ste znali da uz pomoć kurkume možete dobiti prelepu žutu nijansu? Evo i kako:
Potrebno je (za tri jajeta):
Jaja
Začin kurkume (dve supene kašike)
7,5dl vode
Sirće
Malo soli
Da bi boja bila intenzivnija, pre nego što započnete proces farbanja, izbelite jaja.
NASTAVAK NA SLEDEĆOJ STRANI BROJ 2…
Priprema:
1. Pomešajte začin, vrelu vodu, kašiku sirćeta, malo soli i potopite jaja.
2. Prethodno skuvana jaja potopite u činiju sa prirodnom bojom i ostavite nekoliko sati da se boja upije.
3. Nakon toga izvadite jaja i utapkajte maramicom.
4. Kada se jaja potpuno osuše, izmažite ih uljem da lepše sijaju.
Što jaja duže stoje u farbi, boja će biti intenzivnija.